اب دهی زعفران

بهترین زمان اب دهی در سه مرحله می باشد:

1-اب برداشت که با توجه به مناطق کشت و درجه گرمی و سردی هوا از 15 مهر تا 15 ابان می باشد .

2-اب زاچ که بعد از برداشت گل زعفران انجام می شود.

3-یخ اب با اب زمستانه که در بهمن و اسفند انجام می شود .ناگفته نماند در برخی مناطق در 15 فروردین تا 15 اردیبهشت هم ابیاری انجام می شود .